Gegenüber der Stiftsbibliothek ist im Juni 2009 das Kloster-Bistro eröffnet worden. 200 Jahre nach der Klosteraufhebung werden im Stiftsbezirk wieder Gäste in einer kleinen "Schenke" und auf dem Platz vor der Stiftsbibliothek bewirtet. Das Kloster-Bistro ist eine ideale Ergänzung zur Stiftsbibliothek und zum dazugehörigen Shop. Wirtsleute sind nicht wie einst die Benediktiner, sondern die Mitarbeitenden des Hotel Dom, welches vom Verein "förderraum" betrieben wird.

In der langen Geschichte der Benediktiner-Abtei St. Gallen gab es stets zum Kloster gehörende Schenken und Gasthäuser, die Mönche waren eigentliche Pioniere im Hotelgeschäft. Der St. Galler Klosterplan verzeichnet bereits im 9. Jahrhundert zwei Gasthäuser, eines für die berittenen, die reichen Gäste und eines für das Fussvolk, die ärmeren Leute, die zu Fuss gehen mussten. Zudem gab es mehrere Brauereien im Stiftsbezirk und eigene Weinberge.

Integration in den Arbeitsmarkt
Der "förderraum" ist ein Netzwerk von Arbeits-, Ausbildungs- und Wohnmöglichkeiten für Menschen mit psychischen, geistigen oder körperlichen Behinderungen. Bekanntestes Projekt und eigentliches Flaggschiff ist das Hotel Dom in unmittelbarer Nähe zum Stiftsbezirk.

Klein aber fein
Auf der Speisekarte in deutscher und englischer Sprache stehen nebst den Getränken feine Sandwiches, Kuchen und Torten sowie Eis. Zielgruppe des neuen Kloster-Bistros sind die Touristen, welche die Stiftsbibliothek besuchen, das Bistro hat dieselben Öffnungszeiten; sieben Tage die Woche von 10 Uhr bis 17 Uhr (sonntags bis 16 Uhr).

Kontakt: 071 227 71 77

Die Öffnungszeiten der Stiftsbibliothek finden Sie hier.